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Laboratorio di pasticceria decorativa

Anno2012
LocationRoma
ClientePrivato
CategoriaLocale Commerciale

Progetto, ristrutturazione e direzione lavori di un Locale commerciale ad Acilia (Roma) destinato ad ospitare il laboratorio e lo show room della Pasticceria Decorativa di una giovane Cake Designer.

Il locale di circa 60 mq è suddiviso in due ambenti: nel primo spazio, più di rappresentanza, allestito con arredi shabby e colori pastello, con un grande tavolo centrale fatto su misura, si svolgono corsi di cake design e mostra dei prodotti di alta pasticceria; il secondo ambiente è il laboratorio vero e proprio con tutta l’attrezzatura per la realizzazione e la cottura dei dolci, è un ambiente più tecnico, che comunque rimane a vista dalla vetrina esterna.